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为督促集团餐饮企业严格落实疫情防控措施，8月10日，集团党委书记、董事长叶善祥赴名城公司长乐客栈检查疫情防控工作，并慰问疫情防控一线志愿者。他强调，要严格落实市委、市政府部署要求，切实抓好酒店餐饮疫情防控工作，最大限度保障滞留旅客和防疫人员的日常生活，坚定信心，齐心协力，共同战胜眼前的困难。

检查过程中，叶善祥听取了长乐客栈负责人关于疫情防控工作汇报，详细了解封闭管理期间滞留旅客和防疫人员的住宿和三餐安排，以及他们的核酸检测情况。他指出，要落实好食品安全管理，严把食品安全关，提倡无接触收货，加强库存食品安全管理，及时清理过期和变质食品和原料；要落实好环境卫生管理，每日做好公共区域、餐饮区域消杀，严格餐具卫生管理，强化无接触送餐，用餐结束后对所有餐具进行全方位的清洁和消毒；要落实好人员管理，做好宣传以及心理疏导工作，切实关心封闭管理人员的心理和生活，做好后勤保障。

叶善祥还走访慰问了集团有关志愿服务队，详细了解居民核酸检测、生活必需品保障等情况和防疫中遇到的困难、问题。他强调，当前正是疫情防控与传播力赛跑的最紧要关头，我们要把疫情防控和服务群众的工作做得细一些再细一些，决不能麻痹大意、掉以轻心，同社区工作人员一道扎紧疫情输入输出的“第一道关卡”，全力以赴打赢这场疫情防控的狙击战。